Mendoza est une ville de la région de Cuyo et le cœur de la région viticole de l'Argentine, célèbre pour ses malbecs et autres vins rouges. Ses nombreuses bodegas (caves) proposent des dégustations et des visites. La ville possède de larges rues verdoyantes bordées de bâtiments modernes et art déco et de petites places. Un ancien système d'irrigation apporte un peu de fraîcheur lors des jours d'été particulièrement chauds.
La domaine de ski de Las Leñas situé à proximité est l'un des meilleurs d'Amérique du Sud.
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